貨管理是企業(yè)對生產(chǎn)經(jīng)營過程中持有的各類存貨進行系統(tǒng)化管控的全過程，是企業(yè)運營中的關鍵環(huán)節(jié)，涵蓋多個方面，以下是主要內(nèi)容。

1.存貨分類與編碼

根據(jù)存貨性質(zhì)進行分類，并為每類存貨設置唯一編碼，便于識別、查詢和管理。

2.采購管理

(1)根據(jù)生產(chǎn)需求和庫存水平制定采購計劃，確保采購量合理，避免積壓或缺貨。

(2)選擇優(yōu)質(zhì)供應商，建立長期合作，降低采購成本。

(3)嚴格審核采購合同，確保條款清晰、執(zhí)行規(guī)范。

產(chǎn)品成本是指企業(yè)為了生產(chǎn)產(chǎn)品而發(fā)生的各種耗費?？梢灾敢欢〞r期為生產(chǎn)一定數(shù)量產(chǎn)品而發(fā)生的成本總額，也可以指一定時期生產(chǎn)產(chǎn)品單位成本。

產(chǎn)品成本有狹義和廣義之分，狹義的產(chǎn)品成本是企業(yè)在生產(chǎn)單位(車間、分廠)內(nèi)為生產(chǎn)和管理而支出的各種耗費，主要有直接材料、直接人工和各項制造費用。

(1)直接材料包括企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中實際消耗的原材料、輔助材料、備品配件、外購半成品、燃料、動力、包裝物以及其他直接材料。

(2)直接人工包括企業(yè)直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的工資及福利費。

(3)制造費用包括企業(yè)各個生產(chǎn)單位(分廠、車間)為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各種費用。一般包括生產(chǎn)單位管理人員工資，職工福利費，生產(chǎn)單位的固定資產(chǎn)折舊費，租入固定資產(chǎn)租賃費，修理費，機物料消耗，低值易耗品，取暖費，水電費，辦公費，差旅費，運輸費，保險費，設計制圖費，試驗檢驗費，勞動保護費，季節(jié)費，修理期間的停工損失費以及其他制造費用。

廣義的產(chǎn)品成本，除了包括狹義的產(chǎn)品成本外，還包括生產(chǎn)發(fā)生的各項管理費用和銷售費用等。

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因存貨管理不善原因造成存貨被盜、丟失、霉爛變質(zhì)產(chǎn)生的損失，應先扣除殘料價值、可以收回的保險賠償和過失人賠償，將凈損失計入管理費用。

存貨管理不善造成的損失的賬務處理如下：

(1)企業(yè)發(fā)生存貨盤虧，審批前先做如下分錄，

借：待處理財產(chǎn)損溢

貸：原材料、庫存商品等

應交稅費—應交增值稅(進項稅額轉(zhuǎn)出)。

(2)經(jīng)公司管理部門審批后，屬于正常損耗、管理不善引起的一般損失以及扣除應計入其他科目后的凈損失。

存貨管理的目的：

就是在保證生產(chǎn)或銷售經(jīng)營需要的前提下，最大限度地降低存貨成本。

存貨管理的意義：

(1)可以幫助企業(yè)倉庫管理人員對庫存商品進行詳盡、全面的控制和管理;

(2)幫助庫存會計進行庫存商品的核算;

(3)提供的各種庫存報表和庫存分析可以為企業(yè)的決策提供依據(jù);

(4)實現(xiàn)降低庫存、減少資金占用，避免物品積壓或短缺，保證企業(yè)經(jīng)營活動順利進行。

存貨管理是指將廠商的存貨政策和價值鏈的存貨政策進行作業(yè)化的綜合過程。反應方法或稱拉式存貨方法，是利用顧客需求，通過配送渠道來拉動產(chǎn)品的配送。

存貨管理制度是什么：

良好的存貨管理制度是企業(yè)管理績效的特質(zhì)之一，也是企業(yè)業(yè)務層面內(nèi)部控制體系的重要組成部分，因此我們要完善公司存貨管理制度:

企業(yè)必須對存貨的訂購、存儲等要有計劃的安排與管理，以免因存貨管理不當，使企業(yè)遭受損失。

企業(yè)在認真做好上述關鍵控制點的同時，堅持適應性與重要性的原則，切實根據(jù)自身特點設計與之適應的存貨管理制度，努力優(yōu)化存貨的結構，不斷提高存貨的投資效率，并結合有效的監(jiān)督機制來促進存貨管理制度的有效運行。

組織好存貨管理是保證生產(chǎn)正常進行的物質(zhì)前提，加強存貨的日常管理，避免企業(yè)存貨積壓或短缺，可以降低存貨的采購、儲存、銷售成本以及存貨的資金占用量，提高企業(yè)資金的利用率，使企業(yè)的存貨既能適應市場變化，又能保持均衡生產(chǎn)，對企業(yè)的盈利能力和長期發(fā)展能力具有不可忽視的意義。

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適時供應存貨管理系統(tǒng)目的：適時制存貨管理強調(diào)的是“只在需要的時間、按需要的量、生產(chǎn)需要的產(chǎn)品”，以期通過減少存貨來降低成本，實現(xiàn)獲取利潤的目標，因此，零存貨是JIT存貨管理的最高目標。通過均衡生產(chǎn)來實現(xiàn)零庫存是適時制存貨管理的核心內(nèi)容。

適時供應存貨管理系統(tǒng)指的是生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠精準滿足客戶在時間、質(zhì)量和數(shù)量上的需求制定的存貨管理系統(tǒng)。企業(yè)事先和供應商和客戶協(xié)調(diào)好;只有當制造企業(yè)在生產(chǎn)過程中需要原料或零件時，供應商才會將原料或零件送來;而每當產(chǎn)品生產(chǎn)出來就被客戶拉走。

適時供應存貨管理系統(tǒng)指的是生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠精準滿足客戶在時間、質(zhì)量和數(shù)量上的需求制定的存貨管理系統(tǒng)。企業(yè)事先和供應商和客戶協(xié)調(diào)好;只有當制造企業(yè)在生產(chǎn)過程中需要原料或零件時，供應商才會將原料或零件送來;而每當產(chǎn)品生產(chǎn)出來就被客戶拉走。

適時制存貨管理強調(diào)的是“只在需要的時間、按需要的量、生產(chǎn)需要的產(chǎn)品”，以期通過減少存貨來降低成本，實現(xiàn)獲取利潤的目標，因此，零存貨是JIT存貨管理的最高目標。通過均衡生產(chǎn)來實現(xiàn)零庫存是適時制存貨管理的核心內(nèi)容。